Gâteau moelleux à la framboise : 257 calories

Voici un gâteau extrêmement moelleux, fondant, acidulé à souhait, peu sucré, les enfants adorent autant que les adultes.
Très facile et rapide à faire.

Petit bonus il ne fait pas de miettes !

Le gâteau coupé en 8 vaut 257 calories la part.

Commencez par mélanger 50g de beurre ramolli 30 secondes au micro-onde avec 80g de sucre.

Ajoutez 4 gros pots de 100g de yaourts au fromage frais sucré type Filous à la framboise ou à la fraise (attention si vous utilisez des petits pots classiques de 50g mettez-en 8), soit 400g de yaourt au total.

Incorporez 2 oeufs puis 225g de farine et 1 sachet de levure.
Faites vous aider au besoin d'un petit loulou ^^

Ajoutez 125g de framboise, j'ai utilisé des surgelées (moins chéres et dispo toute l'année) mais si vous en avez des fraiches c'est encore mieux.

Voilà c'est tout !
Mettez dans un moule.

Direction le four à 170°C pour 40mn.

Laissez refroidir et dégustez, savourez cette texture fondante.