Bûche roulée coco ananas : 145 calories

Envie d'un peu de légéreté et d'exotisme pour changer du sempiternel chocolat ?
Cette année je vous propose d'essayer ma bûche roulée façon pina colada : coco, rhum, ananas !

Le résultat est trés léger, super frais, idéal donc aprés un repas festif un peu trop lourd/chargé : ça passe tout seul !
Le roulé fond en bouche, la créme à la noix de coco se marie à merveille avec les morçeaux d'ananas rafraichissants...
Essayez vous ne serez pas déçus !

Seulement 145 calories/100g

Commencez par préparer la créme :

Versez une briquette de 200ml de lait de coco light (avec du normal ça marche aussi hein) dans une casserole.

Ajoutez 200g de lait demi écrémé, de la vanille en poudre et 1 cuillére à soupe de faux sucre liquide (ici Sucandine).
Faites bouillir.

Dans un bol mélangez 2 jaunes d'oeufs avec 35g de maizena et 4 cuilléres à soupe de lait (préalablement prélevé froid de la casserole).
Versez un peu de lait bouillant sur le mélange et remettez sur le feu jusqu'à épaississement en fouettant bien.

Réservez, faites refroidir.

!!! Astuce !!!

Pour avoir un bon goût de coco pour ma part je rajoute de l'arôme, quelques gouttes suffissent (à vous de voir selon votre goût et la marque de votre produit pour le dosage).

Sans l'arôme le parfum coco est vraiment trés subtil, un peu trop pour moi mais c'est personnel... si vous voulez que ça sente vraiment la coco je vous conseille de faire comme moi ^^


La génoise :

Mélangez 50g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 yaourt nature type Danone, 10g de rhum brun, 1/2 cuillére de Sucandine et 3 jaunes d'oeufs.

Battez 3 blancs d'oeufs en neige et incorporez les ensuite à la préparation.

Etalez équitablement sur une feuille de cuisson ou en silicone.
Direction le four à 180°C pour environ 10mn.
A la sortie du four retournez la plaque sur un torchon humide et décollez la feuille de cuisson sans attendre.
Laissez refroidir quelques minutes.

Détaillez 170g d'ananas au sirop (environ 6 tranches) préalablement bien égoutté.
J'ai choisi l'ananas au sirop pour le côté pratique car avec le frais j'ai rarement du bol, soit il est pas assez mûr, pas sucré, soit il est trop mûr... bref...

Disposez la génoise sur du film alimentaire.
Répartissez la créme à la noix de coco.
Ajoutez les morçeaux d'ananas.

Roulez votre gâteau dans le film alimentaire et laissez reposer au frigo quelques heures.

A déguster bien frais sans modération ^^

Glossybox de décembre

La voici enfin : la Glossybox de décembre, la Marbelous beauty avec une box à imprimé effet marbre, attention les nouvelles abonnées auront une box rose classique (mais un contenu identique).

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1er produit une palette Cheek trio de Real Her regroupant contour, blush et highlight... youpi exactement tout ce que je ne mets pas lol... allez hop je vais mettre de côté pour donner à une amie.
A noter quand même que l'effet marbre du boitier est totalement raccord avec le théme !
(full size valeur28€46)

Un masque visage hydratant Monu, à la gelée royale, huile de rose et d'abricot... à laisser poser 10mn et retirer l'excédent avec un gant humide pour rebooster notre peau. Bon ça j'aime bien.
(full size valeur 28€44)

Un mascara volume oversize de Une heure pour moi (la marque des instituts-parfumeries de Leclerc), coloris noir, nickel.
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Un stylo eyeliner 24h de 3INA, coloris noir, bon là c'est le 2e produit que je n'utilise pas, j'arrive jamais à l'appliquer correctement, pourtant j'en ai essayé plein.
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Des sels de bain hydratants au sel de mer de -417, ah ça change un peu, le genre de produit qu'on reçoit jamais, pourquoi pas donc à tester, ça tombe bien j'ai une baignoire mais si je prends trés rarement un bain because pas le temps de savourer avec les loulous... (full size 6€41)

BILAN :
Une box d'environ 86€, plutôt sympa dans l'ensemble même si je ne me servirais pas de 2 produits.
Aprés j'avoues que je m'attendais plus à une box festive, bah oui noël est dans quelques jours... alors ok on a eu une box or et rouge le mois dernier mais bon 100% make up...
Bref un petit + en clin d'oeil pour les fêtes aurait été sympa...

Birchbox de décembre : étoile polaire

La voici, la Birchbox de décembre !
Pas de box ce mois-ci mais une trés jolie trousse bordeaux (elle existe en rose pâle aussi), j'ai pu chosir la couleur.
J'adore elle est super douce, trés classe, effet fausse fourrure... petit bémol l'intérieur qui fait du bruit, le tissu n'est pas top mais bon c'est pas trop génant.

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Un mascara Badgal Ban! de Benefit (présent dans toutes les boxs), un classique de la marque pour un regard de braise. (miniature 4g vendue 14€ sur le site Benefit)

Un masque Glow shot de Erborian, un mix entre masque de soin et maquillage pour illuminer et hydrater la peau. (valeur 6€90)

Un spray base de pré-coiffage épaississante de Bumble and Bumble, pour les cheveux fins donc et pour donner un coup de peps à la chevelure. (30ml, valeur 3€54)

Un tube d'essence du mon blanc de Saint Gervais Mont Blanc aux vertues hydratantes et réparatrices, composé  à 86% d'eau thermale (15ml valeur 6€60)

Une éponge savonneuse à la nacre de Daily Concepts (dans toutes les box), déjà reçue celle au charbon, j'aime bien mais elle séchait la peau, celle ci devrait être plus hydratante, à voir mais moyennement emballée par ce produit...
A utiliser sur le visage et le corps. (valeur 6€95)

BILAN :
Une jolie box pour décembre, une valeur d'environ 38€ pour ma version.
La trousse est vraiment trés jolie, aprés je trouve qu'il manque un petit quelque chose pour faire vraiment festif,  l'an dernier par exemple on avait eu une petite bague Balzac...