Fondant à l'orange : 250 calories !

Voici un petit gâteau léger en bouche et au parfum de saison : l'orange.
Délicieusement acidulé vous allez l'adorer, parfait au goûter avec un thé ou pour finir le repas sur une note fruitée.

250 calories la part (le gâteau coupé en 8) .


Commencez par fouetter 120g de beurre ramolli (pas fondu) avec 100g de sucre.

Ajoutez 2 oeufs, 120g de farine et 1/2 sachet de levure.
Icorporez le zeste et le jus de 2 oranges.

Versez dans un moule silicone, direction le four préchauffé pour 20mn à 180°C.

Une fois cuit sortez du four et laissez reposer quelques minutes avant de le démouler éventuellement à l'envers pour une présentation plus jolie.

Direction le frigo avant de déguster bien frais.